טעמתי ב"על האש" של יום העצמאות ומיד ביקשתי את המתכון:

כוס ורבע קמח
כוס ורבע סוכר (אני הסתפקתי בכוס)
3 שקיות סוכר וניל (לא חובה, אפשר כפית תמצית וניל)
3 ביצים
1 גביע יוגורט ביו 1.5% (בבית היה לי 3%, גם בסדר)
חצי כוס קוקוס טחון
חצי כוס שמן
תפוח עץ אחד מקולף חתוך לריבועים קטנים

לשמן תבנית חד פעמית 20X30 או עגולה 26
לפזר קינמון מעל ולהכניס לתנור

לאחר האפיה – אפשר לבזוק אבקת סוכר.
(לא עשיתי את זה)

פשוט מעולה - גם פשוט, וגם מעולה :)