פורום בישול ומתכונים
מנהל/ת הפורום: טלי שטרנליכט
צריכה עזרה בנושא פשטידה גדולה במיוחד... | מרב אחת | 12:15 25/10/2009 | |||||
אני מכינה פשטידה של בצל, כחלק מבופה שנועד להאכיל כשבעים מוזמנים.
יש לי כמה תבניות גדולות שמחכות לתערובת... והשאלה הגדולה היא מה יחס כמות הירק, גבינה קמח לבין הביצים, ז"א האם אפשר על כ15 בצלים מטוגנים קלות בחמאה+ כוס קמח+ שני גביעי שמנת חמוצה+ 150 גר' גבינה צהובה מגוררת, להוסיף כ10 ביצים קטנות? האם זה יספיק כדי שהפשטידה לא תתפורר? או אולי זה יותר מדי? |
|||||||
תנסי כאן | שימי | 03:02 26/01/2010 | |||||
תנסי באתר תחת מתכונים
www.זרמתוק.com/ |
|||||||