1. מכניסים לסיר 4-5 כוסות מים עם הכרישה, הבצל ושורש הפטרוזיליה למשך כ-30 דקות.
2. מסננים את הציר לתוך סיר הבישול ושמים את הירקות בצד.
3. מוסיפים לסיר מיסו שהומס בחצי כוס מים חמים, את הקומבו, הפיטריות והגזר
4. מבשלים עוד כ-5 דקות על אש חלשה ומערבבים היטב.
5. מגישים עם קישוטי בצל ירוק ו because.co.il”>azure.