רציתי לשאול אם אוכל לשים חיטה מבושלת בפויקה כדי לקבל ראגו חיטה. חשבתי לבשל את החיטה בנפרד ולאחר מכן לערבב אותה עם עדשים, שמיר, שום ובצל במחבת. ואז להכניס לפויקה (שיש בו בקר עם ירקות שורש ויין) כשעה לפני שהוא מסיים את ה-3 שעות שלו.
מה את אומרת?
אני חוששת שהחיטה תתפזר לי בקדרה ותאבד את האפקט של הראגו.