עוגיות ללא ביצים זה פחות בעיתי (למשל עוגיות טחינה/חלבה מעולות), אבל ללא שומן....
יש גם מתכונים של עוגיות ללא שומן בכלל, אבל אז יש ביצים.
צריך לזכור שעוגיות לרוב צרכיות שומן מסויים, ואז מקבלים את זה או מהביצה או מהחמאה.
אמשיך לחפש עבורך.

מקווה שהסבלנות תשתלם, ובכל זאת ממליצה על עוגיות טחינה.
אצרף בקרוב.

תראי ניסיתי להכין עוגיות משקדיה. בואי תגידי לי איפה שגיתי
שליש כוס שקדיה, רבע כוס שמן קנולה, כוס ורבע קמח לבן, שליש כוס סוכר, שקית סוכר וניל, חצי כפית אבקת אפיה, טיפה מלח, קינמון. חום 180 מעלות למשך 20 דק'.
הן יצאו טעימות למגי אם כי טיפה דחוסות. אבל כולן נשרפו בלמטה. הא לשים לפחות זמן? האם היחסים צריכים להיות שונים (האמת היא שגם הסוכר לא הספיק - זה פשוט לא היה מספיק מתוק).
מבחינת מרקם זה ממש נמס בפה ומתאים לקטנטנה.