האם לחלב קפוא שהופשר אמור להיות טעם אחר מחלב שאוב טרי ? ללחלב שהפשרתי אין ריח מיוחד או מרקם חשוד אבל הטעם אחר..לא חומץ אך שונה מחלב טריץ איך אוכל לדעת האם החלב המופשר מקולקל ?